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杭城夜宵大点评

 
    在杭城各个美食论坛潜水有段时间了,对那些呼声极高的美食给各位做个汇报拉。
    1、胖大姐的臭豆腐。臭豆腐的历史蛮长远了,据说以前只在午夜12点以后出现,后来胖大姐租了店面晚上8点就可以饱口福了。吃过那里的臭豆腐,不是象小摊上的一串串,而是几块钱论卖,一碗一碗的盛着卖。豆腐炸的极透,里外都是脆脆的。除了臭豆腐也卖所有可以下油锅的东东,不过本人以为就炸鹌鹑胗还好拉,其他一般般。那天看到超女的黑楠爆料说自己也是胖大姐的粉丝,还透露说胖大姐是LV的忠实客户,只要有新款上市必购买。想想那个盘着一个老土发鬏,满脸油光,穿了大大的男士汗衫的胖大姐居然有了一屋子的LV,半天没回过神来闹。
    2、老郑盐蘸牛肉。延安南路的老郑盐蘸牛肉据说只此一家。吃过好象真说不什么所以然,牛肉粉丝到是蛮鲜滴。
    3、大学路的猪干面。找到那家面店一般来说要有人带路的。那天被朋友带着乌漆抹黑的穿街过巷的来到那里,一间灯光昏暗低矮简陋小房间(不过比早年油毛毡搭的慧娟面馆强好多了,所以一直纳闷是不是越脏的面店面越鲜?)
    猪干面确实名不虚传,猪干滑嫩,面筋斗,汤鲜美。其他不用说,反正我们几位在6点吃了晚饭,9点吃了麦当劳,10点钟居然还可以每人吃一碗面,可见一斑了哦。(嘻嘻,平时没这样的饭量哦)
    4、建国路上的馄饨王。对馄饨王向往很久了,苦于拉不到什么人一起去。那几天的MSN就是好想吃馄饨王。总算那天逮着偶们单位的大美女兼邻居叶子,死活拖着她一起去。(本来偶对美女蛮“敌视”的,特别是见识过某位领导美女,没想到叶子美女真是大好人,在一不饥饿,二对面食毫不兴趣的情况下,舍命陪我,让偶对美女印象从此改变。)馄饨王就卖两种馄沌,菜肉和全肉,按我以往的经验馄饨是一定要全肉的好吃。品尝后果然如此,美女叶子的菜肉就比偶逊色点了。馄饨口味没有传说中的好,汤到是有点特色,除了蛋丝紫菜等等还有个鹌鹑蛋。馄饨王还有一个王牌是卤鸭,那天去卖完了,只好吃了卤胗,不过卤味主要在卤汁,不错。估计可以和油爆虾的卤鸭一拼。
 
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